Zo wordt ontbijten een gezond begin van de dag

De ochtend is voor veel ouders en kinderen spitsuur. Waar zijn de sportschoenen, wie heeft mijn tas gezien, denk aan je sjaal! Ontbijt schiet er dan soms bij in. Of er ontstaat een dagelijkse discussie over die ‘vieze boterhammen’. Daarom enkele praktische ontbijttips voor ouders. Dan wordt die ochtend net een beetje gezelliger én gezonder!

Help! Een slechte ontbijter 

Is je zoon of dochter geen goede ontbijter? Neem dan eens wat meer de tijd. Dek de avond van tevoren alvast de tafel en zet de wekker een kwartiertje eerder. Door minder te haasten, proeft iedereen beter wat hij of zij eet. En het is nog leuker ook. 

Wat is nou een gezond ontbijt?
Denk hierbij aan bruin of volkorenbrood en kies voor magere of halfvolle melk. Geen broodliefhebbers aan de ontbijttafel? Probeer eens yoghurt met volkoren ontbijtgranen en wat fruit. Liever helemaal geen zuivel? Sojadrink is een prima alternatief. Meer inspiratie voor gezonde ontbijtjes vind je op Gezond ontbijt | Recepten | Voedingscentrum. 

Doe de eetswitch
Eet je kind vaak ongezonde producten ’s ochtends? Maak dan de eetswitch: ga stap voor stap gezonder eten. Smeerleverworst wordt eerst vega smeerworst en na een tijdje brood met plakjes avocado. Zo went je zoon of dochter langzaam aan andere, gezonde keuzes. Meer weten over eetswitch? Kijk hier voor andere voorbeelden.

Maak van ontbijten een spel
Is er na het ontbijt nog tijd over voor wat actie? Speel dan ‘Vang je ontbijt’. Hiermee leren kinderen op een actieve manier wat gezond en ongezond eten is. En na beweging kunnen kinderen zich beter concentreren. Dus dubbel winst! Meer spelletjes vind je hier. 

Bonustip! Lekkere recepten voor de lunch    
Na een gezond ontbijt volgt natuurlijk een gezonde lunch. Inspiratie nodig? GGD Zuid-Limburg heeft een interessant Broodtrommelboekje dat je via dit mailadres kunt opvragen. Hier staat bijvoorbeeld in hoe je grappige boterhambeestjes maakt van kaas, komkommer en wortel. Of neem eens een kijkje op www.trommelzonderrommel.nl: een website vol handige tips en leuke weetjes.